…Köszönjük! Hasonló kategóriák rokfortmártás tökfőzelék mellé kacsazuza Öreg kacsa sütése kacsa egészben sütve sütőzacskóban kacsa leves vitaminjai sütözacskoban sült egész kacsa jó erôs kacsa leves kacsa jamie oliver roze kacsa…
…mártásba. Addig forralom, amíg szép mártássá sűrűsödik. Ekkor leszűröm, és a sült mellé kínálom. Jó étvágyat kívánok! A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák egészben sült kacsa sütőzacskóban sült kacsa sütőzacskóban…
Hozzávalók: 1 kacsa (1 ½ kg) 4 dkg vaj ¼ l barnasör 5 narancs ½ teáskanál cukor 1 dl baracklikőr Elkészítés: A kacsát vajon megpirítjuk, közben barnasörrel locsoljuk. A narancsokat…
Hozzávalók: 1 konyhakész (kb. 2 kg) kacsa 1 kg fehér szőlő 3 dkg vaj 2 evőkanál olaj 5 cl konyak 2 dl húsleves (leveskockából) 3 evőkanál szőlőlé fél citrom majoránna…
…téve ropogósra, pirosra sütjük. Ezután a kacsát feldaraboljuk, mellé tesszük a szőlőt meg a diót, majd rászűrjük a jól beforralt pecsenyelét. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák kacsasült mellé köret…
Hozzávalók: 1 közepes pecsenyekacsa 2 db tejes vízben áztatott zsemle a kacsa mája 1 evőkanál kisütött kacsazsír (a belsejéből szedem le és kisütöm) 40 dkg puhára főtt gesztenye 2 evőkanál…
Hozzávalók: 1 db 1,5 kg-os kacsa, 5 dkg szárított vagy 10 dkg friss sampinyongomba, 2 dl tejföl, 0,5 l víz, 1 kávéskanál liszt, kevés zsír, olaj Elkészítés: A megtisztított kacsát…
…leves! -, hozzáadjuk (teatojásba zárva) a szemes borsot, a fokhagymát, a sáfrányos szeklicét – gyönyörű színt ad a levesnek! -, a cseresznyepaprikát, a hagymát egészben és egy kevés sót. Fedő…
…pár percig még sütjük. Párolt rizs vagy krokett illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Csilien küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kacsa pácolása sütés előtt kacsa sütes kácsá sutese kacsapác pecsenye kacsa sütése…
…a narancs levét, a reszelt narancshéjat, leöntjük vele a sült kacsát. Finomra vágott petrezselyembe mártott narancsszeletekkel díszítjük. Köretnek sült hasábburgonyát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák Kacsa szárnytö sütése sutnivalo kacsa fuszerezese…